经过近几年的快速发展我国果蔬农产品物流冷库冷链流通的比例已经不断提升，农产品交易市场主要经营范围是农副产品批发、零售、储藏、加工等，设计内容较复杂，冷库造价包含这几个方面：保温材料、制冷系统、电器温控、管道配件、材料运输、人工安装调试、工程

大蒜储存方法：1.低温贮藏：贮藏前应将蒜头晾干，如果未晾干，蒜头会因湿度过高而导致腐烂。大蒜一般应贮藏在冷柜温度0.6—O°C，空气相对湿度65%—70%，通风、干燥、无烟火的菜窖或房子里。此法可贮藏6—7个月。2.高温贮藏：大蒜经历—个低

随着消费结构持续升级、生鲜电商快速崛起以及国家不断出台鼓励政策，我国冷链物流进入迅猛发展期。据统计，以果蔬、畜产品、水产品及花卉为代表的冷链物流，交易额每年增速达20%。预计到2020年，我国冷链物流市场规模有望达到4700亿元。　　由于生

柿子的品种较多，我国各地栽培的品种有200~300个，主要有两大类：甜柿（甘柿）和涩柿。柿子品种耐藏性差异较大，一般认为晚熟品种较耐贮藏。柿子的采收法用采果剪自果梗部剪取，用于作软柿、脆柿食用或直接食用的甜柿，剪果梗时宜白果梗近蒂部剪下。由

冷库建造如何才能省电？很多商户往往会因为冷库不正确的使用方式，导致冷库耗电量增大，前期设计不合理也容易导致冷库耗电，那么如何操作能使冷库更加省电减少后期的用电成本，下面简单跟大家分享几个办法，希望对大家有所帮助。　　一、首先我们

冷链是指某些产品在加工、贮藏、运输、分销和零售、使用过程中，各环节始终处于产品所必需的特定低温环境下，减少损耗，防止污染和变质，以保证产品安全的特殊供应链系统。冷库建造的冷链已经深刻融入百姓生活，可以说，我们生活的方方面面都与冷链有着千丝万